大妈上位！年轻小妹呢？宜宾"老盘"也有过人之处！

春节刚过，又到了招工高峰期，不管是求职者还是用工需求单位，都渴望尽快步入正规！可惜目前对于餐饮服务行业来说，面临着不大不小的尴尬……

伙伴们是否习惯了去吃饭大吼一声："小妹儿，菜单拿来！""妹儿，再拿一件啤酒！"

但是——

现在恐怕要改变下称呼了："大妈，麻烦拿下菜单……麻烦再搬一件啤酒，小心，别闪着老腰……"

不要问我为什么，现在90后当道，谁还能吃苦去当服务员哦！就算偶尔看见几个年轻的小妹儿，多半也是兼职或者短期过渡滴！

而大妈大多是从苦日子过来的，不像年轻小妹儿一样充满梦想。对她们来说，有一份工作能挣钱就满足了。

对于老板来讲，大妈服务员一般不容易跳槽，更有利于企业发展。而且，其实大妈服务员还是蛮不错滴，服务态度好，有亲和力……就像扎根宜宾多年的老牌资深房企一样，品质已经深入人心，开发的楼盘自然也是能够得到认可！！！比如……

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